Yangsi Hartini Berharap Kesediaan Pangan Meningkat

METROBARITO.com – Pemerintah Daerah Barsel melalui dinas terkait setempat harus bisa mewujudkan ketahanan pangan di berbagai bidang yang ada di Kabupaten Barito Selatan.

Hal tersebut disampaikan oleh Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Daerah Kabupaten Barito Selatan, Yangsi Hartini, Senin (18/11/2024).

Hal itu menurutnya semata-mata untuk mendorong keikutsertaan masyarakat dalam menyelenggarakan ketahanan pangan serta melaksanakan evaluasi maupun pengendalian perwujudan ketahanan pangan, baik di Kabupaten Barsel maupun di Provinsi Kalimantan Tengah (Kalteng).

Dia berharap supaya dinas terkait harus pula memperhatikan beberapa hal seperti ketersediaan pangan yang menyangkut peningkatan produksi dari pangan itu sendiri.

Dia menjelaskan peningkatan produksi dari pangan seperti, peningkatan tanaman holtikultura termasuk peningkatan terhadap bidang perikanan, peternakan maupun perkebunan.

“Pastinya harus ada solusi bagimana cara penguatan cadangan pangan sehingga dalam tiap tahunnya tidak mengalami penurunan ataupun tidak adanya cadangan sama sekali,” tuturnya.

Penting untuk diperhatikan, lanjut dia, bahwa dinas terkait harus mampu meningkatkan versifikasi konsumsi serta keamanan pangan.

Selain itu juga, kata dia, harus secara kontinyu melakukan pengawasan dan penindakan dari produk pangan yang dianggap berbahaya, sehingga bisa memenuhi standar kesehatan dalam mengkonsumsinya.

”Karena kalau pangan yang dikonsumsi tidak sehat, yang terjadi malah sebaliknya yakni segala bentuk penyakit pasti datang menyerang kapan saja,” pungkasnya.(en/red*(